Дегустационные характеристики:
«Canon 2017 глубокого гранатового цвета, раскрывается в бокале выразительными нотами переспелой черной вишни, кирша, сливового варенья и ежевики с оттенками красной розы, цейлонского чая, черных оливок и плодородной почвы. Вкус средней плотности, удивительно элегантный и изысканный, с мягкой, мелкозернистой текстурой и безупречной свежестью, долгое послевкусие с минеральными нотками.» (Lisa Perrotti-Brown, Wine Advocate, март 2020)
Виноградники:
Урожайность 36 гл/га.
Выдержка:
18 месяцев в дубовых бочках (50% новые)
Награды:
R. Parker 96+/100 пить 2021-2045 г.г.
Wine Enthusiast 95/100
Wine Spectator 94/100
Jean-Marc Quarin 96/100
La Revue du vin de France 17/20
Vinum Wine Magazine 17,5/20