Дегустационные характеристики:
Цвет: темное красное дерево с коричневыми отблесками.
Аромат: Изюм, финики, сушеные персики и виноград. Ноты экзотических специй, таких как карри, древесина и ваниль.
Вкус: сладкое, идеально сбалансированная кислотность и солоноватая нотка с приятными тонами карамели. Содержание сахара 420 г/л.
Виноградники:
Почва Альбариса.
Выдержка:
Оксидативная выдержка в бочках из американского дуба более 30 лет.
Особенности производства:
Виноград собирают в середине августа и подвяливают на солнце в течение 7-9 дней для концентрации сахаров. После прессования его оставляют на 12 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, а затем выдерживают в бочках из американского дуба более 30 лет.
Интересные факты:
Don PX - визитная карточка Toro Albala. Каждое вино эксклюзивно - от сбора урожая до изюма, приобретая уникальную индивидуальность.
Награды:
R. Parker - 91-93 / 100