Saint-Estephe АОС Chateau Le Crock Cru Bourgeois

Сент-Эстеф АОС Шато ле Крок Крю Буржуа
Cru Bourgeois
Собственный импорт
Мерло 45%, Каберне Совиньон 40%, Каберне Фран 10%, Пти Вердо 5%
Vivino Винный рейтинг сайта vivino.com
Гастрономические сочетания Мясо на гриле, сыр.
Температура сервировки 16°C - 18°C
Время декантирования Оставить напитаться кислородом на 1 ч
Saint-Estephe АОС Chateau Le Crock Cru Bourgeois
Сент-Эстеф АОС Шато ле Крок Крю Буржуа
кэшбэк 5%
14 700

Франция

Подробно

Страна
Регион
Апелласьон
Производитель

Теги

Crus Bourgeois
Описание

Дегустационные характеристики:
Вино глубокого гранатового цвета с фиолетовым отблеском. Яркий открытый аромат черной и красной смородины, черных ягод, с нюансами древесного мха и графита. Вкус среднетелый с приятной текстурой, выразительными нотами черных фруктов и долгим свежим финалом.

Виноградники:
Средний возраст виноградных лоз — 37 лет. 32 га виноградников на почвах, состоящих из гравия, песка и глины. На виноградниках используют только естественные методы обработки лоз и почвы, чтобы свести к минимуму использование химических веществ. Урожайность 51 гл/га.

Выдержка:
Выдержано во французских дубовых бочках 18 месяцев.

Особенности производства:
Ручной сбор урожая. В зависимости от характеристик каждого сорта, виноград ферментируется в разных чанах. После недели ферментации и 3-4 недель мацерации малолактическую ферментацию частично проводят в бочках.

Интересные факты:
Произведенное командой виноделов Chateau Leoville Poyferre в Сен-Жюльене, вино обладает хорошим потенциалом выдержки.

Награды:
R. Parker
Wine Spectator
Wine Enthusiast
Falstaff Magazin

производитель Шато ле Крок
Шато Ле Крок производит утончённые вина с деликатным тонким букетом, сильными танинами, полной структурой, которые со временем смягчаются, приобретая комплексный характер.
регион Бордо
Бордо – это центр винного мира. В этом регионе находится 10 000 производителей вина и 57 аппелласьонов (AOC). В настоящее время красное вино составляет 88% вин Бордо. Лучшие вина Бордо продаются en primeur в конце весны после сбора урожая, примерно за два года до того, как вина будут готовы к бутилированию.
виноград Мерло
Виноград, широко выращиваемый в Бордо, и сорт, который в последнее десятилетие неуклонно распространяется по всему миру. Мерло адаптируется к большинству почв и относительно прост в выращивании.
Отзывы
Об этом вине еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Подпишитесь на рассылку и получите скидку 20%
Условия акции