Montilla-Moriles DO Toro Albala Don PX Pedro Ximenez Seleccion

Монтилья-Морилес DO Торо Альбала Дон РХ Педро Хименес Селексьон
Собственный импорт
Педро Хименес
97RP Robert Parker Всемирно известный и наиболее влиятельный винный рейтинг
Vivino Винный рейтинг сайта vivino.com
Пить Robert Parker рекомендует употребить с 2014 г. до 2020 г.
Гастрономические сочетания Может быть самостоятельным десертом и идеально подходит для шоколадных тортов, тирамису, к голубым сырам и фуа-гра.
Montilla-Moriles DO Toro Albala Don PX Pedro Ximenez Seleccion
Монтилья-Морилес DO Торо Альбала Дон РХ Педро Хименес Селексьон
Нет в продаже

Испания

Подробно

Страна
Регион
Апелласьон
Производитель
Виноград
Описание

Дегустационные характеристики:
Темно-каштановый цвет средней прозрачности. В аромате преобладают апельсиновые цукаты, сушеный инжир и черный изюм, затем проявляются ноты жареного кофе и лакрицы. Подержите это вино во рту и насладитесь его вкусом, в котором постепенно проявляются бальзамические и лакричные оттенки. Содержание сахара 372,2 г/л.

Виноградники:
Почва Альбариса.

Выдержка:
Вино подвергалось оксидативной выдержке в бочках из американского дуба не менее 50 лет.

Интересные факты:
Урожай 1968 года выдерживается в бочках из американского дуба более 47 лет до розлива в бутылки, он никогда не смешивался с каким-либо другими урожаями. Столь почтенный возраст этого вина объясняется высокой кислотностью и большим содержанием сахара. Оно менее плотное, более светлое и текучее, более пикантное, чем другие старые сладкие вина, с большим количеством специи?: корицы, какао, и с нотами, напоминающими олоросо и амонтильядо. Всего сделано 6 900 бутылок этого вина. (Luis Gutierrez, April 2016)

Награды:
Robert Parker 97/100

производитель Торо Альбала
Бодега Toro Albala входит в Золотой Топ-100 испанских виноделен 21-го века. Основана в 1844 году Антонио Санчес Ромеро (Antonio Sánchez Romero) в деревне Агилар-де-ла-Фронтера в 50 км от Кордовы. Антонио создал уникальную коллекцию вин Амонтильядо и Дон Педро Хименес неизменно высокого качества с классическим вкусом.
регион Андалусия
Андалусия, расположенная на солнечном юго-западе Испании, является самым южным из административных регионов страны. Здесь производят всемирно известное крепленое вино Херес.
виноград Педро Хименес
Педро Хименес – это белый сорт винограда, наиболее известный своей ролью в производстве сладких хересов. Он идеален для производства крепленого вина в бленде для хереса, или как крепленое вино одного сорта, известное как PX.
Отзывы
Об этом вине еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Подпишитесь на рассылку и получите скидку 20%
Условия акции