Дегустационные характеристики:
Вино желтого цвета. В аромате тона спелых желтых фруктов с нежными цветочными нотами, специй и минералов. Во вкусе спелые экзотические фрукты, пряности, соленые минеральные ноты, травы и специи. Прекрасная живая кислотность, долгое, сложное послевкусие.
Виноградники:
Виноградник Doosberg; обилие грунтовых вод, позволяет винограду оставаться сочным, юго-западная экспозиция с постоянными ветрами, благодаря которым виноград быстро сохнет и остается здоровым. Почвы: богатая глиной лессовая почва с кварцитом.
Выдержка:
24 месяца в больших деревянных бочках.
Особенности производства:
Тщательный отбор и сортировка ягод, прессование ягод. Ферментация сусла на кожице происходит естественным путем, без добавления дрожжей.
Интересные факты:
"Doosberg Riesling Trocken GG 2018 невероятно прекрасен и точен и даже прохладен в глубоком и сложном аромате, учитывая этот невероятно теплый и сухой год. Однако глубокие глинистые почвы Дусберга не вызывали никакого стресса. На вкус это интенсивный, нежно-сочный, безупречно текстурированный, возвышенный, очень элегантный и сложный Doosberg с удивительной чистотой и утонченностью и соленым послевкусием с тонким вкусом и ароматом лимона. Это необычный Дусберг." (Stephan Reinhardt, The Wine Advocate, август 2020)
Награды:
R. Parker 97+/100 пить 2026 - 2050 г.г.
Wine Spectator 92/100
Mosel Fine Wines 95/100