Ahr Jean Stodden Hardtberg Spatburgunder GG DQ

Ар Йен Штодден Хардтберг Шпетбургундер GG DQ
Grand Cru Germany
Собственный импорт
Био-вино
Пино Нуар
Vivino Винный рейтинг сайта vivino.com
Температура сервировки 18°C - 20°C
Ahr Jean Stodden Hardtberg Spatburgunder GG DQ
Ар Йен Штодден Хардтберг Шпетбургундер GG DQ
Нет в продаже

Германия

Подробно

Страна
Регион
Производитель
Виноград
Описание

Дегустационные характеристики:
Jean Stodden Hardtberg Spatburgunder, 2013 благоухает ароматами черных фруктов и экзотических специй, нотами тостов и сладкой ванили. На вкус декадентское и чувственное, плотные ароматы фруктов акцентируются новым французским дубом, танинами и гармоничной кислотностью. Оно будет продолжать развиваться в бутылке в течение следующих 7-10 лет. Не фильтруется, рекомендуем декантировать.

Виноградники:
Южная часть, напротив руин Saffenburg - создает террасы. Почвы представляют собой сланец и песчаник (Greywacke). Южные склоны под уклоном до 60% создают условия для оптимального использования солнечной энергии.

Выдержка:
18 месяцев в новых дубовых бочках.

Особенности производства:
Собранный вручную и тщательно отобранный виноград ферментируют 17 дней в стальных чанах. Малолактическое брожение и дальнейшая выдержка в течение 18 месяцев происходит в 100% новых барриках. Разливается по бутылкам не фильтрованным.

Награды:
2012 г.у. J.Robinson 17,5 / 20

производитель Йен Штодден
С 1578 года семья Штодден занимается виноградарством в долине Ар. В 1900 году Алоис Штодден начал культивировать здесь Шпетбургундер. Александр Штодден владеет поместьем уже в пятом поколении. У семьи 7 гектаров виноградных лоз на 65 отдельных участках, а производство составляет 95% красного вино, из них 88% – Пино Нуар.
регион Ар
Ар - один из наименее известных и северных винодельческих регионов Германии. Он расположен к северу от Мозеля и следует за рекой Ар на пути к ее слиянию с могучим Рейном. В Аре производят около 85% красных вин, из которых около трех четвертей приходится на Шпетбургундер (Пино Нуар).
виноград Пино Нуар
Пино Нуар - это виноград с тонкой кожицей, который растет небольшими плотными гроздьями, хорошо себя чувствует на дренированных, глубоких почвах на основе известняка, которые встречаются в бургундском Кот-д'Ор. Лучшие образцы вин из Пино Нуар по-прежнему можно найти в Бургундии, хотя нельзя забывать о ключевой роли Пино Нуар в Шампани. Он выращивается во всем мире и есть прекрасные образцы вин из Пино Нуара во многих винодельческих регионах.
Отзывы
Об этом вине еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Подпишитесь на рассылку и получите скидку 20%
Условия акции