Дегустационные характеристики:
Цветочное и женственное, с бархатными танинами, которые олицетворяют элегантный стиль, сочный и ласкающий вкус с нотами спелых красных фруктов. Вкус сложный и полный, переходящий в сладкий минеральный финал.;
"...Пьянящая красота, его красные плоды легкие, прохладные и постоянные, как водопад. Вкус усиливается редуцирующей нотой, напоминающей оружейный кремень; фрукты сочетаются с нежными цветами, землистыми ароматами скотного двора и ароматами черных фруктов, когда вино раскрывается и становится пикантным в течение нескольких дней." (Wine & Spirits 94/100)
Виноградники:
Площадь 0,23 га Плотность виноградных лоз: 10 000 лоз/гектар. Подвязка: Гийо (Guyot). Рыхление почв. Необходимая защита. Зеленый сбор.
Выдержка:
От 15 до 18 месяцев во французских дубовых бочках (50% новых).
Особенности производства:
Ручной сбор в корзины по 20 кг. Ручная сортировка на винограднике. Выборочная сортировка на винодельне. Ферментация с температурным контролем в течение 15-21 дня.
Награды:
Wine & Spirits 94/100