Дегустационные характеристики:
Chateau Quinault l'Enclos 2017 очень выразительно и свежо. Ароматический букет отражает этот безошибочный стиль, подчеркивая сверкающие ноты черной смородины и искушающую пряность, обрамленную нежными цветочными ароматами. Вкус восхитительный, с гладкой текстурой, глубиной, мягкостью, прекрасным балансом и продолжительным послевкусием. Невероятно деликатный, прекрасно сложенный и щедрый Сент-Эмильон, чей значительный потенциал выдержки является свидетельством таланта команды Шеваль Блан.
Виноградники:
Виноградник расположен на 20 гектарах с почвами из песка и гальки, смешанных с небольшим количеством глины. Средний возраст виноградных лоз 45 лет, из них 71,5% Мерло, 14,5% Каберне Фран и 14% Каберне Совиньон.
Выдержка:
12 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба (50% новые).
Интересные факты:
Владение Chateau Cheval Blanc
Награды:
R. Parker 90/100 пить 2020 - 2032 г.г.
James Suckling 94/100
Decanter 91/100
Wine Spectator 91/100
Falstaff 91/100