Дегустационные характеристики:
"Palmer 2019 года — это богатое, драматичное вино, которое парит в бокале с ароматами вишни, ежевики и ягодного ликера, смешанными с нотками фиалок, лепестков роз и сладких специй. Полнотелое, слоистое и гладкое, оно мощное и чрезвычайно концентрированное, с обволакивающим ядром живых фруктов, которое в значительной степени скрывает спелые, пудровые структурирующие танины вина. Завершаясь долгим, проникающим послевкусием, это блестящее воплощение современного стиля Palmer от Томаса Дюру и его команды." (Вильям Келли, The Wine Advocate, апрель 2022 г.)
Виноградники:
Общая площадь: 55 га. Почвы: гравийные, содержащие кварц и базанит. Средний возраст лоз: 38 лет. Урожайность 28 гл/га.
Выдержка:
16-18 месяцев в дубовых бочках, 25-40% из которых обновляются ежегодно.
Особенности производства:
Виноград собирают вручную. Мацерация и ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали около двух недель при контролируемой температуре, после алкогольной проводится малолактическая ферментация.
Награды:
R. Parker 96+/100, пить 2027-2065
Wine Enthusiast 98/100
Wine Spectator 94/100
James Suckling 99/100
Falstaff 98/100
Lisa Perrotti-Brown 99//100
Jancis Robinson 19/20