Дегустационные характеристики:
Lacostе Borie 2014 года имеет рубиновый цвет. В аромате преобладают красные и черные ягоды оттененные нотами белого перца. Вкус среднетелый и сбалансированный со сладостью спелых фруктов и округлостью танинов оттенен ягодной свежестью.
Виноградники:
55 га расположены на крупном гравии. Средний возраст лоз 38 лет. Плотность посадки: 10000 лоз/га.
Выдержка:
14-16 месяцев во французских дубовых бочках, 45% из которых новые.
Особенности производства:
Ручной сбор с 3 по 16 октября. Двойной триаж и полное гребнеотделение, долгая ферментация в течение 3-х недель в нейтральных емкостях.
Интересные факты:
Лакост-Бори - второе вино замка Гран Пюи Лакост. В названии вина к историческому имени Лакост присоединили фамилию семьи Бори, владельцев замка. Франсуа-Ксавье Бори, винодел, является членом сразу нескольких организаций: Федерации вин Медока, Совета Гран Крю Классе и Комитета вин Бордо (член правления).
Награды:
R. Parker 88/100
Falstaff Magazin 89/100