Haut-Medoc АОС Chateau du Retout Cru Bourgeois

О-Медок АОС Шато дю Рету Крю Буржуа
Cru Bourgeois
Собственный импорт
Каберне Совиньон 71%, Мерло 25%, Пти Вердо 4%
90WE Wine Enthusiast Рейтинг уважаемого американского журнала
Vivino Винный рейтинг сайта vivino.com
Пить Robert Parker рекомендует употребить с 2018 г. до 2026 г.
Гастрономические сочетания Прекрасно сочетается с мясом, ветчиной и зрелыми сырами.
Температура сервировки 18°C - 20°C
Haut-Medoc АОС Chateau du Retout Cru Bourgeois
О-Медок АОС Шато дю Рету Крю Буржуа
Нет в продаже

Франция

Подробно

Страна
Регион
Апелласьон
Производитель

Теги

Crus Bourgeois
Описание

Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного вишневого цвета. Богатый букет с яркими оттенками черники, ежевики, цветов и дуба. Вкус насыщенный, полнотелый с приятными ягодными нотами, фруктовыми оттенками, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Виноградники:
Средний возраст лоз 30 лет.

Выдержка:
12 месяцев в бочках из французского дуба (35% новые)

Особенности производства:
Ручной сбор винограда. После сбора ягоды дважды сортируются в погребе, сначала механически, а затем вручную. Холодная мацерация перед ферментацией при 4°C в течение 6–10 дней. Медленное брожение при температурах ниже 26°C. 2-3 раза в день вино переливают самотеком. Мацерация на кожице от 15 до 28 дней при 28°C. В среднем вино проводит в чанах от 27 до 45 дней, затем купажируется и отправляется в бочки.

Награды:
R. Parker 86/100
Wine Enthusiast 90/100
Wine Spectator 89/100

производитель Шато дю Рету
Виноградник Château du Retout, расположенный на холме в городе Кюссак-Фор-Медок, площадью 34 га, засаженных виноградными лозами, в том числе 32 га AOC Haut-Médoc и 2 га белых сортов винограда.
регион Бордо
Бордо – это центр винного мира. В этом регионе находится 10 000 производителей вина и 57 аппелласьонов (AOC). В настоящее время красное вино составляет 88% вин Бордо. Лучшие вина Бордо продаются en primeur в конце весны после сбора урожая, примерно за два года до того, как вина будут готовы к бутилированию.
виноград Каберне Совиньон
Самый известный в мире сорт красного вина и один из самых широко выращиваемых. Его духовная родина - это регионы Медок и Грав в Бордо, где он процветает на хорошо дренированных богатых гравием почвах.
Отзывы
Об этом вине еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Подпишитесь на рассылку и получите скидку 20%
Условия акции