Chapuy Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru

Шапуи Брют Резерв Блан де Блан Гран Крю
Grand Cru Champagne
Шардоне
91WS Wine Spectator Винный рейтинг всемирно авторитетного журнала
Vivino Винный рейтинг сайта vivino.com
Гастрономические сочетания Вино на аперитив по преимуществу, белая рыба с легким лимонным соусом или морские гребешки с цитрусовыми.
Температура сервировки 8°C - 10°C
Chapuy Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru
Шапуи Брют Резерв Блан де Блан Гран Крю
Нет в продаже

Франция

Подробно

Страна
Регион
Производитель
Виноград
Описание

Дегустационные характеристики:
Шампанское бледно-золотистого цвета с зелеными бликами. Тонкий перляж с устойчивым муссом. Аромат белых цветов и свежих фруктов (зеленое яблоко, груша, ананас и грейпфрут). Вкус чистый интенсивный и минеральный в начале раскрывается фруктовыми тонами. Сливочные пузырьки создают нежную и приятную текстуру.

Особенности производства:
В бленде использовано вино урожая 2018 года и 55% Резервного вина. Дозаж 8 г/л сах. Разлито в бутылки в 2019 г., дегоржаж 30.07.2019 г. Произведено 20 000 бутылок.

Награды:
Wine Spectator 91/100
Wine Enthusiast 90/100
Falstaff 90/100
Серебряная медаль The World’s Finest Glass of Bubbly Award 2018
Официальное шампанское винного салона “Les Gouttes de Dieu” 2018

производитель Шапуи
Расположенный в департаменте Марна, Кот-де-Блан простирается на 3237 га или 19 км с восточными склонами, которые почти полностью засажены виноградом, давшим название региону: Шардоне. Из шести деревень, получивших статус Grand Cru, четыре расположены в Кот-де-Блан, и в одной из них, Огер, находится поместье Шапуи (Chapuy).
регион Шампань
Только игристые вина, произведенные из винограда, выращенного в регионе Шампань во Франции, могут называться шампанским. Шампанское, выращенное на известняковых почвах северо-востока Франции, должно производиться с использованием традиционного метода — процесса винификации, изобретенного в Шампани и характеризующегося вторичным брожением в бутылке.
виноград Шардоне
Шардоне - это «большой папа» белых винных сортов винограда и один из самых широко выращиваемых в мире. Он подходит для самых разных почв, но лучше всего для почв с высоким содержанием известняка, как в Шампани, Шабли и Кот-д'Ор.
Отзывы
Об этом вине еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Подпишитесь на рассылку и получите скидку 20%
Условия акции