Pommard АОС Aegerter Hospices de Beaune Suzanne Chaudron

Поммар АОС Ажертер Оспис де Бон Кюве Сюзан Шодрон
Эксклюзивный Поставщик Бренда
Собственный импорт
Пино Нуар
Гастрономические сочетания Свиные колбаски, утка.
Температура сервировки 19°C - 20°C
Pommard АОС Aegerter Hospices de Beaune Suzanne Chaudron
Поммар АОС Ажертер Оспис де Бон Кюве Сюзан Шодрон
Нет в продаже

Франция

Подробно

Страна
Регион
Апелласьон
Производитель
Виноград
Описание

Дегустационные характеристики:
Кюве имеет богатый красно-фиолетовый цвет, чистый и свежий аромат с вишневыми нотами. У него средняя плотность и аппетитная, фруктовая сочность с относительно мягкими танинами. Это Кюве больше подходит для употребления молодым, чем другие Поммары, но его сбалансированность гарантирует также и гармоничную выдержку.

Виноградники:
Более 40% лоз было высажено до 1959 г., а старейшая посадка датируется 1922 годом. Более трети винограда для Кюве идут с участка Les Petits Noizons на юго-восточном склоне, где также поддерживается низкая урожайность.

Интересные факты:
В 1979 году семейная пара Cyrot-Chaudron передала в дар Оспис де Бон виногрдники Поммар, включавшие в себя разные участки с очень старыми лозами, они в прекрасном состоянии, дают небольшое количество прекрасных ягод и постоянно поддерживаются в хорошей форме. Ежегодно в третью субботу ноября в Боне открывается всемирно известная благотворительная винная ярмарка Оспис де Бон, на которой продаются одни из лучших вин Бургундии. Это вина с монастырских виноградников, которые исторически всегда были самыми лучшими. Об интересе знати, проявляемом к этим винам, свидетельствует древняя традиция дарения монастырям и аббатствам земельных наделов, а в последствие продажа вин с этих виноградников с аукциона. Сейчас аукцион в Боне проводится компанией Christie’s.

производитель Ажертер
Когда-то Жан-Люк Ажертер думал, что станет политиком, а стал виноделом. Свое имение в Бургундии он создавал пятнадцать лет. Сегодня у него 10 гектаров земли, собственное производство и имя, которое знают во многих странах мира. Дом Aegerter сегодня является одним из лучших в Бургундии, и журнал “Le Nouvel Observateur” вместе с “Le Guide Hachette des Vins” в совместном приложении № 1921 назвали его в списке лучших производителей вин Франции.
регион Бургундия
Бургундия — это регион, который производит одни из самых престижных красных и белых вин в мире. В Бургундии 100 различных наименований, многочисленные отдельные виноградники и более 3000 отдельных производителей. Два ключевых сорта винограда Бургундии - это Пино Нуар и Шардоне.
виноград Пино Нуар
Пино Нуар - это виноград с тонкой кожицей, который растет небольшими плотными гроздьями, хорошо себя чувствует на дренированных, глубоких почвах на основе известняка, которые встречаются в бургундском Кот-д'Ор. Лучшие образцы вин из Пино Нуар по-прежнему можно найти в Бургундии, хотя нельзя забывать о ключевой роли Пино Нуар в Шампани. Он выращивается во всем мире и есть прекрасные образцы вин из Пино Нуара во многих винодельческих регионах.
Отзывы
Об этом вине еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Подпишитесь на рассылку и получите скидку 20%
Условия акции