Дегустационные характеристики:
«Величие и огромная концентрация этого титана раскрываются в полной мере только через несколько лет в бутылке. 2019 год демонстрирует знакомую тихую, почти деликатную уверенность, даже несмотря на то, что его грандиозное богатство иногда вырывается за рамки. [...] Сочный, аппетитный, полный и невероятно спелый. Сочетание концентрации, интенсивности и абсолютной невероятной широты Morstein 2019 уже стало почти легендарным. Несмотря на всю свою мощь и насыщенность, вино остается свежим, сфокусированным на своей мощной минеральной структуре. [...]Morstein от Филиппа Виттмана всегда был отличным вином, но этот винтаж открывает ворота в новые исторические глубины и выразительность, отражающую вечность. Великолепно ». Томас Боксбергер, Extraprima
Виноградники:
Морштайн расположен на южном склоне Вестхофена на высоте 280 метров над уровнем моря. Первое документальное упоминание об этом винограднике датируется 1282 годом. Верхний слой почвы - это, прежде всего, тяжелые глинистые мергели с вкраплениями известняка. Известняк также является основным компонентом подпочвенного слоя, это способствует хорошему дренажу воды и снабжению лозы минеральными веществами, отсюда происходит минеральный характер вин MORSTEIN.
Интересные факты:
Виноградники Виттманна получили органическую сертификацию с 1990 года и биодинамическую с 2004.
Награды:
R. Parker 95-96+/100 пить 2024-2040 г.
James Suckling 100/100
Falstaff Wein Guide 2021 -97/100
Weinwisser September –19/20