В корзине 14 шт.
на сумму 3669руб.

Рибера дель Дуэро DO Феликс Кальехо Махуэлос де Кальехо

Ribera del Duero DO Felix Callejo Majuelos de Callejo
красное, сухое, 14.5%, 1.5 л
Собственный импорт
Пить. . Употребить с 2013 г. до 2018 г.
87 RP
Рейтинг Robert Parker
Сорта винограда: Темпранильо
Температура сервировки: 16℃ - 18℃
Гастрономические сочетания: Идеально сочетается со всеми видами жареного мяса, выдержанными сырами и холодными закусками.
Рибера дель Дуэро DO Феликс Кальехо Махуэлос де Кальехо
Ribera del Duero DO Felix Callejo Majuelos de Callejo
9 000   кэшбэк 5%
Описание
Дегустационные характеристики:
Элегантное вино со сложным ароматом насыщенным нотами сливы, черники, ежевики, перца, тимьяна, какао, тонкой кожи, листьев, и древесными тонами. Вкус поддерживает глубину и сложность аромата, демонстрируя полнотелость вина, его отличную структуру и баланс. Ноты красных и черных фруктов, цветов, подлеска корицы, мускатного ореха, пирожных и долгий пряный финал.
Гастрономия:
Идеально сочетается со всеми видами жареного мяса, выдержанными сырами и холодными закусками.
Виноградники:
Виноградники располагаются в Сотильо де-ла-Рибера на высоте 850-900 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Известняковые почвы.
Выдержка:
18 месяцев в дубовых бочках.
Особенности производства:
Виноград собран вручную с семейных виноградников Callejo. Алкогольная ферментация на естественных дрожжах началась при низких температурах и повышалась до 30С в конце, после чего следовала двухнедельная мацерация на кожице. Малолактическая ферментация проводилась в дубовых бочках.
Награды:
R. Parker - 87/100 пить 2013-2018 г.г.
Stephen Tanzer - 92/100
PENIN - 90/100
CellarTracker – 90/100
El Mundo Vino – 13/20
Описание производителя

Феликс Кальехо / Felix Callejo



Феликс Кальехо родился в июне 1943 года в городе Сотильо-де-ла-Рибера. У его семьи была давняя традиция - работать в мире вина. И его дедушка Фаустино, и его отец Феликс, всецело принадлежали виноградникам, также они были «corredores de vino» или местными винными брокерами, которые выступали в качестве агентов, для поиска покупателей на партии вина, произведенного виноделами в Сотильо. В 16 лет, после смерти своего отца, он взял на себя бразды правления семейным бизнесом. Естественно, он мечтал о том, чтобы однажды начать делать собственное вино. 
Эта мечта стала реальной после встречи с его женой, Пилар, которая разделила с ним и приключения, и годы усилий и напряженной работы. Пилар, была учителем по профессии, и именно она стала ключом к успеху этого захватывающего проекта. Их первые награды появились в 1989 году с первым урожаем винограда. 
С первого дня они путешествовали по всему миру, от Японии до Америки, посещая многочисленные международные винным ярмарки, чтобы представить свои высококачественные вина для потребителей и привлечь новых потенциальных клиентов. 
Феликс Кальехо был пионером, которого часто можно было увидеть с образцами вина под мышкой, готовым пригласить нового человека, чтобы открыть вина Рибера дель Дуэро, даже в тех странах, где практически не существовало винной культуры.