Дегустационные характеристики:
"Вино Giscours 2016 года насыщенного гранатово-фиолетового цвета сочетает в себе ароматы черной смородины, шоколада, земли, смолы, перца и пряного соуса хойсин с цветочными нюансами. Вкус от среднего до насыщенного, крепкий и зернистый, с великолепной сердцевиной и долгим послевкусием." (Lisa Perrotti-Brown, Wine Advocate, ноябрь 2018)
Виноградники:
Общая площадь 80 гектаров. Виноградники находятся на территории трех винодельческих зон апелласьона Марго: Кантенак, Лабард и Арсак. Средний возраст лоз – 35 лет. Почвы виноградников — песок и гравий, сквозь которые корни глубоко проникают в землю. Особый микроклимат на виноградниках создает озеро, созданное здесь после 2-ой мировой войны.
Выдержка:
18 месяцев в дубовых бочках.
Особенности производства:
При производстве вина Chаteau Giscours применяют ручной сбор и тщательный отбор винограда. Ферментация вина происходит в чанах из нержавеющей стали и бетона при температуре 28-30 °С в течение 18-24 дней. После малолактической ферментации вино разливают в дубовые бочки, половина из которых новые, для выдержки. Перед розливом в бутылки вино осветляют при помощи яичного белка и не фильтруют.
Награды:
R. Parker 93-95/100 пить 2022-2055 г.г.
Wine Enthusiast 96/100
Falstaff 94/100
Jean-Marc Quarin 93/100
Vinum Wine Magazine 19,5/20
La Revue du vin de France 17,5/20