Корзина пуста

Рейнгау Петер Якоб Кюн Ойстричер Клостерберг Рислинг трокен DQ

Rheingau Peter Jakob Kuhn Oestricher Klosterberg Riesling trocken DQ
белое, сухое, 12%, 0.75 л
Эксклюзивный Поставщик Бренда
Экв.Grand Cru
Собственный импорт
Вино на закладку. Robert Parker рекомендует употребить с 2021 г. до 2036 г.
Био-вино
93 RP
Рейтинг Robert Parker
Сорта винограда: Рислинг
Температура сервировки: 13℃ - 13℃
Гастрономические сочетания: Прекрасно сочетается с морепродуктами, мясом птицы и сырами.
Рейнгау Петер Якоб Кюн Ойстричер Клостерберг Рислинг трокен DQ
Rheingau Peter Jakob Kuhn Oestricher Klosterberg Riesling trocken DQ
3 600   кэшбэк 5%
Описание
Дегустационные характеристики:
Вино светло-соломенного цвета. В аромате ноты цитрусовых фруктов и цветочные оттенки. Сочный вкус, ноты спелых фруктов, пряных трав. Долгое свежее послевкусие.
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с морепродуктами, мясом птицы и сырами.
Особенности производства:
Главную роль в производстве вина отводят качеству плодов. Урожай собирают вручную, ферментация происходит естественным путем, без регулирования температуры и без добавления дрожжей, что определяет уникальный характер вин.
Награды:
Robert Parker 93/100
Описание производителя

Петер Якоб Кюн / Peter Jakob Kuhn



Возле города Майнц река Рейн поворачивает на запад и течет вдоль тридцатикилометрового холмистого участка с виноградниками, обращенными к югу. Центром виноделия это место стало со времен Древнего Рима. Именно здесь, в Рейнгау, виноделы осознали и развили потенциал сорта Рислинг. И здесь в 1786 году Якоб Кюн основал свое винодельческое хозяйство, взяв в жены дочь винодела из Остриха и унаследовав виноградники, посаженные в 1703 году. На протяжении одиннадцати поколений все сыновья в этой семье носят имя Якобус, или по-современному, Якоб, в честь святого Иакова, покровителя хорошей погоды и богатых урожаев. Нынешний владелец хозяйства Петер Якоб и его жена Анжела превратили хозяйство Кюн в одно из самых лучших не только в регионе, но и во всей Германии.
В 80−х годах Кюны обновили виноградники и построили новую усадьбу, и это позволило им работать более эффективно и повысить качество своего вина. В настоящее время площадь усадьбы занимает 18 гектаров. Начиная с 2002 года, Петер Якоб Кюн заработал себе репутацию одного из самых бескомпромиссных виноделов Германии. Для одних он стал ненормальным, а для других богом: он решил производить свои вина в абсолютно новом стиле, не простые фруктовые и легко пьющиеся рислинги, а комплексные, сложные, долго развивающиеся вина, которые всецело бы отражали терруар. В 2004 году Кюн, получив сертификат Demeter, стал первым (и пока единственный) производитель биодинамических вин в Рейнгау. Сегодня вина Петера Якоба Кюна продаются в лучших ресторанах по всему миру, а по сложности и гармонии соперничают с лучшими белыми винами Бургундии.