Дегустационные характеристики:
Вино Hallgartener Hendelberg Riesling trocken, 2016 соломенно-желтого цвета. Прекрасный чистый, свежий рислинг. В аромате великолепная элегантность и изящество. Среднетелый, тонкий изящный и нежный Хендельберг с прочной минеральной структурой и долгоиграющей соленостью. Долгий финал демонстрирует чистоту, плотность, концентрацию, свежесть и минеральность. Это прекрасное отражение великого терруара.
Виноградники:
Виноградник Хальгартен расположен на высоте 200 - 300 метров над уровнем моря, почвы: красный сланец. На этих виноградниках практикуют биодинамическое виноделие, что прекрасно отражает вкус, качество и характер вина.
Выдержка:
10 месяцев в больших дубовых бочках (30 гектолитров).
Особенности производства:
Главную роль в производстве вина отводят качеству плодов. Урожай собирают вручную, ферментация происходит естественным путем, без регулирования температуры и без добавления дрожжей, что определяет уникальный характер вин.
Награды:
Robert Parker 94/100