Ribera del Duero DO Felix Callejo

Рибера дель Дуэро DO Феликс Кальехо
Собственный импорт
Темпранильо
93RP Robert Parker Всемирно известный и наиболее влиятельный винный рейтинг
Vivino Винный рейтинг сайта vivino.com
Гастрономические сочетания Идеально сочетается со всеми видами мяса.
Температура сервировки 16°C - 18°C
Ribera del Duero DO Felix Callejo
Рибера дель Дуэро DO Феликс Кальехо
Нет в продаже

Испания

Подробно

Страна
Производитель
Виноград
Описание

Дегустационные характеристики:
Вино вишнево-красного цвета с гранатовым отблеском. Интенсивный аромат спелых фруктов, голубики, пряностей, розмарина, гвоздики, бальзамико и дуба. Мощный и яркий вкус со зрелыми танинами гармонично подчеркивает аромат вина добавляя ноты шоколада. Прекрасное долгое послевкусие.

Виноградники:
Виноградники располагаются в Сотильо де-ла-Рибера на высоте 850-900 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Известняковые почвы.

Выдержка:
15 месяцев во французских дубовых бочках.

Особенности производства:
Виноград собран вручную с семейных виноградников Callejo. Виноград был получен со специально выбранных опытным путем участков, где ягоды имели наибольшую концентрацию вкуса и аромата. Алкогольная ферментация на естественных дрожжах началась при низких температурах и повышалась до 30С в конце, после чего следовала двухнедельная мацерация на кожице. Малолактическая ферментация проводилась в новых французских дубовых бочках.

Интересные факты:
Вино носит имя основателя винодельни Феликса Кальехо. Он родился в 1943 году в Сотильо-де-ла-Рибера в семье, которая много лет работала в винодельческом мире. Оба деда и отец Феликса владели виноградником и занимались продажей вин, производимых в Сотильо. Когда Феликсу Кальехо было 16 лет, он должен унаследовать семейный бизнес после смерти отца. Но у него всегда была мечта делать свое собственное вино. И этой мечте суждено было сбыться, когда он встретил свою жену Пилар, с которой они и начали делать первые шаги к мечте Феликса. Пилар работала учителем и сыграла ключевую роль в этом проекте мужа. Успех пришел в 1989 году, когда было выпущено первое вино хозяйства. Кальехо вложили всю душу в процветание своего дела, и их усилия оказались не напрасны — вина Callejo приобрели всемирное признание и заслужили высокие оценки от известных винных критиков.

Награды:
R. Parker - 93/100

производитель Феликс Кальехо
Феликс Кальехо родился в июне 1943 года в городе Сотильо-де-ла-Рибера. У его семьи была давняя традиция - работать в мире вина.
регион Рибера дель Дуэро
Рибера-дель-Дуэро — важный винодельческий регион, расположенный на севере Испании. Его репутация широко известна во многом благодаря высокому качеству красных вин, изготовленных из винограда сорта Темпранильо.
виноград Темпранильо
Высококачественный сорт красного вина, который выращивают по всей Испании, за исключением жаркого Юга - он известен как Тинто Фино в Рибера-дель-Дуэро, Ченсибель в Ла-Манче и Вальдепенас и Уль-де-Лебре в Каталонии.
Отзывы
Об этом вине еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Подпишитесь на рассылку и получите скидку 20%
Условия акции