Дегустационные характеристики:
Превосходный темно-рубиновый цвет.
В аромате интенсивный букет черных фруктов, а также нотки корицы и мягкого перца. Во рту атака одновременно полная и свежая, быстро уступающая место богатому и длительному объему. Гладкий, сочный обволакивающий вкус, с тонкими нотками какао в финале. Восхитительно зернистые танины сочетаются с отчетливой свежестью и прекрасной продолжительностью.
Вино демонстрирует ощутимую, но дискретную концентрацию, иллюстрирующую все величие терруара Chateau Kirwan.
Превосходный потенциал.
Виноградники:
Виноградник площадью 37 гектаров на гравийных и глинистых почвах. Эти разные типы почвы способствуют многослойному вкусу вин Кирван. Лозы Мерло на участке «Кабинет Уэст» с их слоистой глиной дают округлые, мясистые, сбалансированные вина, в то время как ближе к замку солнце ослепительно отражается от гравия на участке «Муа де Жюэн» в центре поместья, где Каберне Совиньон так хорошо созревает и дает бархатистые танины.
Отдельно выделен участок «Канон», расположенный на самой высокой точке виноградника. Лозы Пти Вердо растут на этой глубокой гравийной террасе и вносят свой характер в купаж Kirwan.
Выдержка:
18 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых новые
Награды:
Wine Enthusiast 95/100
R. Parker 90/100 пить 2019-2031 г.г.
Falstaff 95/100
Wine Spectator 90/100
Jean-Marc Quarin 94/100
La Revue du Vin de France 17/20