Kakhetia Alazani Edemi Kindzmarauli

Кахетия Алазани Эдеми Киндзмараули ЗНМП
Собственный импорт
Саперави 100%
Гастрономические сочетания Это вино сочетается с десертами и фруктами.
Температура сервировки 12°C - 15°C
Kakhetia Alazani Edemi Kindzmarauli
Кахетия Алазани Эдеми Киндзмараули ЗНМП
кэшбэк 5%
1 628

Грузия

Подробно

Страна
Регион
Апелласьон
Производитель
Виноград
Описание

Дегустационные характеристики:
Цвет темно-рубиновый с фиолетовым отливом, его можно сравнить с цветом бархатной темно-бордовой садовой розы. Цвет плотный, но прозрачный, классический для молодого Саперави. Ножки длинные, говорящие о хорошей зрелости винограда. Аромат типичный для Саперави: красные садовые цветы, лесные ягоды, малина, мякоть зрелой черной сливы или вишни. Вкус свежий, фруктовый, с нежной сладостью спелых фруктов, сочный, с бархатистыми танинами. Терпкость во рту напоминает вкус спелого плода граната. Вино оставляет теплое, согревающее нёбо послевкусие. Содержание сахара 40 г/л.

Особенности производства:
Вино защищенного наименования места происхождения микрозоны Киндзмараули. Винификация: вино производится из отборного винограда, собранного на собственных виноградниках и отсортированного вручную. Перед началом переработки виноград высшего качества охлаждается до 25C°. Прессование винограда происходит при помощи вакуумного пресса. Брожение осуществляется в терморегулируемых стальных чанах и останавливается методом шокового охлаждения. Полученное вино хранится при температуре -3C° на протяжении 5-8 месяцев.

Награды:
Золотая медаль на Конкурсе «Винная Россия. ПРЕМЬЕРЫ 2020»
TOP100WINES - 91,5/100 - Второе лучшее красное полусладкое рейтинга Большой Кавказ - № 16/100

производитель Алазани
Винодельческий комплекс «Алазани» расположен в Кахетии, в древнем селении Карденахи - в самом солнечном месте Алазанской долины, знаменитом жарким климатом и живостью старинных винодельческих традиций.
регион Кахетия
Кахетия - важнейший винодельческий регион Грузии. Виноградники, дающие вина высшего качества, расположены на высоте 400-700 м над уровнем моря, на гумусово-карбонатных, черных и аллювиальных почвах. Почти три четверти всего винограда Грузии для производства вина выращивается здесь, на земле, которая использовалась для виноградарства на протяжении тысячелетий.
виноград Саперави
Саперави – это сорт винограда с темной кожей и розовой мякотью, родом из Грузии. Этот сорт, способный придавать винам интенсивный цвет и выраженную кислотность, является идеальным ингредиентом для купажированных вин.
Отзывы
Об этом вине еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Подпишитесь на рассылку и получите скидку 20%
Условия акции