Корзина пуста

Уэст Корк Каск Стрент

West Cork Cask Strength
купажированный, 62%, 0.7 л
Собственный импорт
Уэст Корк Каск Стрент
West Cork Cask Strength
4 500  
Описание
Купажированый ирландский виски лимитированного выпуска. В его состав входят дистилляты 4, 5, 7 и 10-летней выдержки бочковой крепости. Этот виски представляет собой смесь из 1/3 солодовых спиртов и 2/3 зерновых. Сначала спирты были выдержаны в бочках из под бурбона, а последние 6 месяцев - в старых бочках из под ирландского виски. Этот способ выдержки позволяет полностью интегрировать ароматы и используется очень многими виски-блендерами по всему миру. Аромат этого виски пронзительный и перечный, с легким цветочным акцентом, и нотками золотого солода, ванили и ириски. Вкус обжигающий и крепкий, но не лишающий исключительной питкости, с теми же цветочными нотками, сопровождаемыми сладкой, пряной ванилью, легкой зерновой сладостью, ириской и соленой карамелью. Финал продолжительный с классическим ирландским травянистым ароматом. Отличный баланс силы и вкуса.
Описание производителя

Уэст Корк / West Cork


West Cork Distillers расположена в Скиберрин, Графство Корк и является одной из малочисленных независимых винокурен Ирландии. Предприятие было основано в 2004 году тремя близкими друзьями Денисом Маккарти, Джером Маккарти и Джоном О'Коннеллом, которые гордятся тем, что их виски производится в регионе, который хорошо известен во всем мире. West Cork Distillers — это самая южная дистиллерия в атлантическом архипелаге. Соложение ячменя проходит непосредственно на самой вискокурне, что является уникальным для Ирландии.