Mozel Monchhof Riesling Noblesse DQ

Мозель Мёнхоф Рислинг Ноблесс DQ
Собственный импорт
Рислинг
88WS Wine Spectator Винный рейтинг всемирно авторитетного журнала
Vivino Винный рейтинг сайта vivino.com
Гастрономические сочетания Отлично сочетается с морепродуктами, а также острыми блюдами, которые сбалансированы во вкусе благодаря сладости. Идеален в качестве аперитива.
Температура сервировки 10°C - 12°C
Mozel Monchhof Riesling Noblesse DQ
Мозель Мёнхоф Рислинг Ноблесс DQ
Нет в продаже

Германия

Подробно

Страна
Регион
Производитель
Виноград
Описание

Дегустационные характеристики:
NOBLESSE Riesling - это типичный элегантный мозельский рислинг с ароматами цитрусовых и персика в сочетании с приятной минеральностью. Свежая и элегантная кислотность в идеальном балансе со сладостью. "Прекрасный аперитив со вкусом сладкого желтого яблока, персика и абрикоса, уравновешенной живой кислотностью, которая отвечает за структуру вина. Сливочные ноты в долгом послевкусии." (WINE SPECTATOR, июнь 2020) Остаточный сахар 31,5 г/л.

Виноградники:
Виноград выращивался на крутых склонах в окрестностях Урцига, где красные и синие сланцевые почвы накапливают солнечное тепло в течение дня и передают его лозе в ночное время.

Выдержка:
Только короткое хранение в резервуаре для сохранения свежести и фруктовости.

Особенности производства:
Виноград собирают вручную, прессование производится непосредственно после прибытия в поместье. Ферментируется вино в резервуаре из нержавеющей стали, весной разливается по бутылкам.

Награды:
WINE SPECTATOR 88/100
MOSEL FINE WINES 88/100

производитель Мёнхоф
Mönchhof (дословно – монашеское подворье), бывшее цистерцианское аббатство Himmerod, является одним из старейших виноградников в долине Мозеля. В 1804 году, во время Наполеоновской национализации монастырских земель, имение Mönchhof было приобретено на парижском аукционе семьей Eymael – нынешними владельцами Mönchhof.
регион Мозель
Мозель — самый известный из 13 официальных винодельческих регионов Германии, а также третий по объему производства. Как и во многих регионах Германии, он больше всего ассоциируется с винами из сорта винограда Рислинг.
виноград Рислинг
Две вершины Рислинга — это его интенсивный аромат и пронзительная хрустящая кислотность, которую ему удается сохранить даже при высокой степени спелости. В Германии Рислинг составляет около 20% от всех виноградников, но при этом производит лучшие вина.
Отзывы
Об этом вине еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Подпишитесь на рассылку и получите скидку 20%
Условия акции