Корзина пуста

Ба-Арманьяк Лабердолив

Bas-Armagnac Laberdolive
44%, 0.7 л
Собственный импорт
Гастрономические сочетания: Прекрасен в качестве дижестива. Идеален с сигарой, кофе, фруктами и шоколадом.
Ба-Арманьяк Лабердолив
Bas-Armagnac Laberdolive
30 375   кэшбэк 5%
Описание
Дегустационные характеристики:
Арманьяк светло-коричневого цвета с бликами старой меди. Аромат цветов, миндаля, сухофруктов (инжир, айва). Свежий, живой фруктовый вкус с оттенками айвового варенья и легкой перчинкой. Долгое благородное послевкусие.
Гастрономия:
Прекрасен в качестве дижестива. Идеален с сигарой, кофе, фруктами и шоколадом.
Интересные факты:
Каждый винтаж арманьяка в поместье "Лабердолив" создается по старинному рецепту, который компания бережно хранит с середины 19 века. Стоимость подарочной упаковки в цену товара не входит!
Описание производителя

Лабердолив / Laberdolive


Изысканный Арманьяк «Laberdolive» - драгоценность для самых искушенных сомелье. В кругах специалистов его считают изысканейшим арманьяком, он украшает винные карты лучших ресторанов Франции. Семья Лабердолив производит арманьяки по старинным рецептам с 1866 года, во владении находится весь производственный цикл – от виноградной лозы до бутылки, оформление которой не меняется более 100 лет. Два перегонных аппарата, один из которых сконструирован в 1893 г., обеспечивают дистилляцию всего винного запаса поместья. Дистилляция производится в традиционном аппарате для перегонки арманьяка при обязательном нагревании только горящими дровами до получения коньячного спирта с содержанием 53%. Коньячный спирт заливается в дубовые бочки, изготовленные из местной древесины, и выдерживается в новых бочках около 3-х лет. 
Далее процесс старения продолжается долгие годы под воздействием дубящих веществ древесины бочек. Коллекция состоит из винтажных арманьяков с 1900 по 1989 год. Каждый винтаж имеет свои особенности, но для всех них характерны достойная всяческой похвалы тонкость, присутствие танинов старого дуба и богатый аромат зрелых фруктов.