Корзина пуста

Москато д`Асти DOCG Икарди Ля Роза Сельватика

Moscato d'Asti DOCG Icardi La Rosa Selvatica
белое, сладкое, 6%, 0.75 л
Поставщик бренда
Собственный импорт
92 LM
Рейтинг Luca Maroni
Сорта винограда: Москато
Температура сервировки: 6℃ - 8℃
Гастрономические сочетания: Прекрасно сочетается с десертными блюдами, а также используется для приготовления коктейлей.
Москато д`Асти DOCG Икарди Ля Роза Сельватика
Moscato d'Asti DOCG Icardi La Rosa Selvatica
1 800  
Описание
Дегустационные характеристики:
Вино соломенно-желтого цвета. Аромат вина очаровывает нежными нотами цветущего апельсинового дерева, персика и абрикоса. Вкус округлый, слегка сладковатый с легким шипением и тонким привкусом кокосового ореха. Прекрасно сочетается с десертными блюдами, а также используется для приготовления коктейлей.
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с десертными блюдами, а также используется для приготовления коктейлей.
Особенности производства:
Классическое игристое вино, приготовленное по технологии Асти Спуманти: сбраживаемый виноградный сок подвергается частичной ферментации в стальных танках и при накоплении спирта 5,5% подвергается резкому охлаждению.
Интересные факты:
Своему названию вино обязано ярко выраженному аромату дикорастущей розы, свойственному винограду Москато Бьянко. С урожая 2014 года вина Икарди имеют сертификат БИО.
Награды:
Luca Maroni 92/100
Описание производителя

Икарди / Icardi


Семья Икардиобосновалась в Кастильоне Тинелла, на границе двух великих зон: Ланге и Монферрато в 1914 г. Вплоть до 60-х годов прошлого века весь выращенный Икарди виноград продавался разным винодельческим компаниям. Однако нынешний владелец хозяйства, Клаудио Икарди, понимая, что его виноградник обладает уникальными свойствами, принял решение производить собственные вина. Он ограничил урожайность винограда, для чего в практику внедрил зелёный сбор и подобрал специальную систему обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Винодельня Икарди оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. 
Вместе с Клаудио работает его сестра Марияграция, которая ведет коммерческие вопросы. Эти люди настоящие фанаты своего дела, большую часть времени они проводят на виноградниках и винодельне, собственноручно, вместе с рабочими, ухаживая за виноградными лозами и винами в погребах. 
Сегодня во владении компании «Икарди» находятся 75 га собственных виноградников. Огромное количество небольших участков, отличающихся друг от друга экспозицией и разным составом почв, обуславливает широкий ассортимент красных и белых вин, которые во всей своей красе демонстрируют богатый выбор вин юга Пьемонта