Дегустационные характеристики:
«Аромат Rottgen 2021 минеральный, насыщенно-каменистый с кремневыми и меловыми нотками. Rottgen — это всегда выразительный, почти взрывной букет ароматов: апельсиновая цедра, апельсиновый цвет, грейпфрут, удивительно ароматные, яркие ноты светло-желтые косточковых фруктов. Вкус взрывной, как всегда, но в 2021 году с прохладной, очень цепкой текстурой, с потрясающей кислотностью и оригинальным, тонким стилем, менее пышным, чем во многие другие годы. Это очень хорошо подходит Роттгену, отличный год для этого места! Помимо этого первого, взрывного аромата, у него есть и более глубокая, загадочная сторона, придающая ему сложность и мистицизм….Захватывающий!» (Lobenbergё`s 95-97/100)
Виноградники:
Четыре участка общей площадью 2,1 га. Ориентация: юго-восток, высота 80-180 м, уклон 100-170%, средний возраст лоз: более 60 лет, значительная часть непривитая. Классификация: VDP.GROSSE LAGE. Почвы - синий сланец, в котором железо окисляется так быстро при контакте с воздухом, что поверхность окрашивается в желто-коричневый.
Особенности производства:
Ручной сбор урожая. 10 месяцев ферментации и созревания на диких дрожжах в больших бочках (fuder).
Интересные факты:
Название Rottgen происходит от слова «Roth» - это вариант «Roden». Оно означает «очищать», это старое слово в немецком языке. Французский корень означает «положить конец», датский вариант означает «хаос». Оно встречается во многих немецких топонимах, часто в его уменьшительной форме «Rottgen». Кельтские и франконские предки фактически отказались от того, что сейчас является виноградником Rottgen. Склоны холмов были слишком крутыми для выращивания виноградников. Лишь в 1820-х годах прусская армия и ее взрывчатка смогли создать террасы на крутых холмах. То есть, по сути, очистить место для посадки виноградников.
Награды:
J. Suckling 96/100
Lobenbergё`s 95-97/100