Корзина пуста

Фиркин Джин Шерри каскc

Firkin Gin Sherry casks
46%, 0.7 л
Собственный импорт
Гастрономические сочетания: Пить в чистом виде со льдом или подавать с тоником в высоком стакане со льдом и ломтиком апельсина.
Фиркин Джин Шерри каскc
Firkin Gin Sherry casks
6 600   кэшбэк 5%
Описание
Дегустационные характеристики:
Выдержка в бочке придает джину красивый золотистый цвет и насыщенность фруктовыми нотами. В аромате густые ноты хереса и перца. Ваниль, сливы, изюм, легкие ноты имбиря и дуба. Вкус с нотами темного шоколада в сочетании с нюансами дуба, сухофруктов, абрикосов, персиков и ванили. Долгий финал, оттененный фруктовыми, дубовыми и перечными нотами.
Гастрономия:
Пить в чистом виде со льдом или подавать с тоником в высоком стакане со льдом и ломтиком апельсина.
Выдержка:
3,5 месяца в бочонке из-под хереса Oloroso объемом 50 литров.
Особенности производства:
Растительные ингредиенты: ягоды можжевельника, семена кориандра, корень дягиля, лимонная и апельсиновая цедра, кора кассии, лакрица, молотый мускатный орех, корица, фиалковый корень.
Интересные факты:
Джин из ограниченной серии.
Описание производителя

Фиркин Джин / Firkin Gin


Gleann Mόr Spirits Company является независимой семейной компанией по розливу виски, основанной Дереком Майром. Наряду с виски, компания производит собственную линейку джинов FIRKIN.
Линейка FIRKIN, включает в себя серию джинов бочковой выдержки. В качестве основы компания использует свой фирменный рецепт London Dry Gin. Этот джин производится по проверенному временем рецепту путем сочетания 10 тщательно отобранных растительных компонентов, которые состоят из ягод можжевельника, семян кориандра, корня ангелики, кожуры лимона, апельсиновой корки, коры кассии, солодки, молотого мускатного ореха, корицы, корня фиалки.
Джин в течение 3-4-х месяцев выдерживается в бочках емкостью 200 литров, где развивается цвет, вкус, аромат, который зависит от типа бочки. Джин выпускается ограниченными партиями.
Первый Firkin Gin выпущенный в 2015 году, был выдержан в течение трех месяцев в бывших бочках для виски Heaven-Hill. Свое название джин получил от названия бочки, слово «Firkin» — это размер бочки, емкостью 40 литров, «маленький бочонок».
Спустя короткий срок джин Firkin нашел своих почитателей не только в Англии, но и в других странах мира.