Дегустационные характеристики:
Вино сложное, похожее на драгоценный камень блеском и элегантностью. В аромате спелые и насыщенные ноты абрикоса, груши, маракуйи, сухих трав и специй. Гладкое и округлое во вкусе с прекрасным балансом кислотности и долгим в меру сладким послевкусием. Этому вину потребуется более 10 лет, чтобы достичь зрелости. Содержание сахара 79 г/л.
Виноградники:
Вина фон Бёльвица представляют собой самый изысканный и элегантный руверский рислинг.
Захватывающий дух виноградник Нисхен, один из самых крутых виноградников в Германии, его уклон достигает 70%. Голубые сланцевые почвы. Расположен на берегах крошечной реки Рувер, больше похожей на небольшой ручей, которая впадает в реку Мозель. Температура в этой маленькой речной долине холодная, что в сочетании с экстремальным голубым сланцевым склоном делает сложные вина компактными, похожими на драгоценные камни элегантностью и мощной, но прекрасной кислотностью. «Старые лозы», что означает здесь от 100 лет и старше. Эти древние лозы используются для большей части диапазона выше Spatlese (Auslese, BA, TBA и так далее).
Интересные факты:
Вино Erben von Beulwitz Kaseler Nies`chen Pradikatswein Riesling Spatlese Alte Reben, 2017 было куплено на винном аукционе Bernkasteler Ring в Германии. Этот аукцион очень популярен среди любителей и профессионалов в сфере вина. В немецких винных аукционах участвуют лучшие производители, которые выставляют свои лучшие и редкие вина. Их можно купить только на аукционах и только напрямую от производителей. Аукционный рислинг – вишенка на торте любой коллекции и потрясающий подарок на любой случай.
Награды:
92/100 - Mosel Fine Wines