Speyside Duncan Taylor Octave Aultmore

Спейсайд Данкан Тейлор Октав Олтмор
Собственный импорт
Speyside Duncan Taylor Octave Aultmore
Спейсайд Данкан Тейлор Октав Олтмор
Нет в продаже

Великобритания

Подробно

Регион
Апелласьон
Производитель
Описание

Дегустационные характеристики:
Очень элегантный стиль молодого виски, «женственный», цветочно-фруктовый, не очень перегруженный дубом и третичными тонами. Нежный аромат груши, персика, банана, яблочной пастилы, приправленные ванилью и мягкий вкус, немного пряный в финале.

Выдержка:
Выдержка в дубовых бочках 6 лет. Коллекция Octave – собственное изобретение компании Duncan Taylor. Для этой линейки бондарь компании из обычных хересных бочек делает маленькие объемом 1/8 от обычного размера. В эти маленькие «осьмушки» виски заливают на «додерживание» от 3 до 12 месяцев, после чего у виски начинается новая жизнь. Из одной Октавы получается не более 88 бутылок.

Интересные факты:
Винокурня Aultmore основана в 1896 году Александром Эдвард, тогдашним хозяином Benrinnes и соучредителем Craigellachie. Aultmore – название реки, которое переводится с галльского как "большая - маленькая". Винокурня находится на земле, богатой торфом и многочисленными источниками. Это место когда-то было излюбленным местом для незаконного винокурения. Проходящая рядом большая железная дорога стала главной причиной для выбора места строительства винокурни Aultmore. С 1898 года винокурня была оснащена паровым двигателем, но он был выведен из эксплуатации в 1969 году и сейчас стоит при входе в Aultmore, как память о том времени.

производитель Данкан Тейлор
Данкан Тэйлор — это компания единственная в своем роде, которая специализируется в области солодового шотландского виски. Основана в 1938 году и находится в Хантли, Абердиншире.
Отзывы
Об этом вине еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Подпишитесь на рассылку и получите скидку 20%
Условия акции