Корзина пуста

Торо DO Доминио дель Бендито Эль Пример Пасо

Toro DO Dominio del Bendito El Primer Paso
красное, сухое, 15.5%, 0.75 л
Эксклюзивный Поставщик Бренда
Собственный импорт
Пить. Robert Parker рекомендует употребить с 2020 г. до 2024 г.
91 RP
Рейтинг Robert Parker
90 WI
Рейтинг WineIncognito
Сорта винограда: Темпранильо
Температура сервировки: 14℃ - 15℃
Гастрономические сочетания: Прекрасно сочетается с мясом на гриле, молодыми и зрелыми сырами.
Торо DO Доминио дель Бендито Эль Пример Пасо
Toro DO Dominio del Bendito El Primer Paso
2 250  
Описание
Дегустационные характеристики:
Вино имеет глубокий гранатовый цвет, фантастически яркий аромат ежевики, спелых красных и черных фруктов, приправленный оттенками кофе, ванили и табака. Вас поразит чистый, насыщенный, сбалансированный вкус с мягкими танинами и оттенками черной вишни и какао в послевкусии.
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с мясом на гриле, молодыми и зрелыми сырами.
Виноградники:
Вино изготовлено из винограда сорта Тинта де Торо (Темпранильо), собранного вручную со старых лоз (30 - 40 лет). Урожайность 40 гл/га. Уход за виноградником производится органическими методами, без использования какой-либо химии.
Выдержка:
Выдержка вина происходит в течение 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Вино можно пить прямо сейчас, но можно хранить еще в течение не менее 5 лет.
Особенности производства:
Ручной сбор. Производится не более 50 000 бутылок в год.
Интересные факты:
EL PRIMER PASO в переводе с испанского «Первый шаг»
Описание производителя

Доминио дель Бендито / Dominio del Bendito



Владелец винодельни Доминио дель Бендито - молодой французский винодел Антуан Террин - настоящий счастливчик. Он осуществил свою мечту – найти идеальный виноградник. Антуан искал его повсюду: в Чили, в Португалии, в Испании, в Соединенных Штатах, и, конечно, во Франции. И нашел потрясающее место в испанском регионе Торо. Эта история дала название винодельне и винам: «bandito» по-испански значит «счастливчик».
Антуан влюбился в «виноградник мечты» с первого взгляда. Старые дофиллоксерные лозы, некоторым из которых больше 100 лет, растут на собственных, испанских корнях. Сухие песчаные почвы Торо оказались непригодными для распространения «виноградной чумы 19-го века». Сегодня эти здоровые почвы позволяют выращивать виноград органическими методами, без использования химии. А климатические условия Торо: континентальный климат с атлантическим влиянием (холодная зима и жаркое сухое лето), расположение виноградников на высоте 700 м над уровнем моря (высокие температурные перепады в течение суток), дают возможность полного вызревания винограда с сохранением в нем фруктовости и высокой кислотности. Из этого винограда в бодега Доминио дель Бендито производят вина, призванные показать людям уникальный уровень качества, который может дать регион Торо - регион, знаменитый своими винами со времен Средневековья.