Дегустационные характеристики:
Прекрасный белый о-де-ви кристально прозрачного цвета с тонким ароматом белых цветов и фруктов: груш и персиков.
Виноградники:
Песчано-глинистая почва.
Особенности производства:
Каждый год пропорция для бленда Бако 22А и Фолль Бланш определяется после дегустации. Традиционная винификация. Вино с очень низким содержанием алкоголя быстро перегоняется после окончания брожения. Перегонка в арманьякском аламбике до 600, затем крепость уменьшают до 430, чтобы сохранилась ароматичность вина. В отличие от обычных арманьяков этот белый о-де-ви, после дистилляции не помещают в деревянные бочки.
Награды:
Серебряная медаль - Париж - 2009 г.
Серебряная медаль "Salon de l’Agriculture " Париж - 2012 г.