Дегустационные характеристики:
Игристое вино соломенно-желтого цвета с тонким перляжем. Аромат свежий, молодой, с нотами груши, желтых яблок, тропических фруктов и тонкими цветочными и цитрусовыми нюансами. Свежий, элегантный вкус, с хорошо сбалансированной кислотностью и нежными фруктовыми оттенками.
Особенности производства:
Ручной сбор урожая проводят в сентябре. Мягкое прессование ягод и ферментация при контролируемой температуре в течение трех месяцев по методу Мартинотти.