Sicilia DOC Cantine Paolini Gurgo Viognier

Сицилия DOC Кантине Паолини Гурго Вионье
Эксклюзивный Поставщик Бренда
Собственный импорт
Био-вино
Вионье
Vivino Винный рейтинг сайта vivino.com
Гастрономические сочетания Идеально в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, мягкими сырами и острыми закусками.
Температура сервировки 12°C - 14°C
Sicilia DOC Cantine Paolini Gurgo Viognier
Сицилия DOC Кантине Паолини Гурго Вионье
Нет в продаже

Италия

Подробно

Страна
Регион
Апелласьон
Производитель
Виноград

Теги

Био-вино
Описание

Дегустационные характеристики:
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым отблеском. Аромат вина наполнен нотами абрикоса, флердоранжа и прованских пряных трав с легким анисовым оттенком. Вкус свежий, элегантный, прекрасно сбалансированный. Преобладают цветочно-цитрусовые оттенки и приятное, немного травянистое послевкусие. Выдержка добавляет вкусу вина маслянистости и мягкости.

Виноградники:
Идеальные почвенно-климатические условия района Марсала делают структуру почвы чрезвычайно богатой и неоднородной: на приморских виноградниках морской соленый микроклимат препятствует развитию плесени, а непрекращающийся ветер способствует смягчению высоких летних температур, предотвращая застой влаги. На виноградниках долины росту виноградной лозы способствует присутствие гумуса и кальция, которые придают сложность красным винам, и богатство структуры, придающее ароматичность белым винам. Идеальные условия в районе Марсала для выращивания винограда также обусловлены, как правило, солнечным и очень ветреным климатом. Зимние дожди и перепады температур летних ночей позволяют винограду оптимально созреть.

Выдержка:
6 месяцев в дубовых бочках.

Интересные факты:
Вионье родом из Северной Роны прекрасно чувствует себя на сицилийских виноградниках. В год производится всего 55 тыс. бутылок этого вина.; Культивируемые земли, сертифицированные ICEA, утопают в типичной средиземноморской растительности, характеризующейся наличием лимонов, древних оливковых деревьев, карликовых пальм, лавров, гранатов, убежищем для микрофауны, присутствующей в этом районе. Cantine Paolini также получила и обновила сертификаты качества uni en iso 9001:2008, brc (глобальный стандарт безопасности пищевых продуктов - британский розничный консорциум) и ifs (международные стандарты пищевых продуктов). В 2009 году компания также прошла сертификацию в соответствии с международным стандартом uni en iso 14001:2004 для систем экологического менеджмента.

производитель Кантине Паолини
С 1964 г. Cantine Paolini производят качественные вина, сохраняя древние традиции виноградарства и виноделия, выращивая исконно-сицилийские сорта винограда: Grillo, Inzolia, Catarratto, Grecanico, Nerod'Avola и Frappato. При этом местные уникальные почвы и климат дают возможность экспериментировать с «ронскими» сортами винограда: Viognier и Syrah, для которых Сицилия стала второй родиной.
регион Сицилия
Сицилия — самый южный регион Италии и самый большой остров в Средиземном море. На протяжении более 2500 лет Сицилия была центром средиземноморского виноградарства, хотя репутация и стиль ее вин за это время значительно изменились.
виноград Вионье
Белый сорт винограда, происходящий из Северной Роны и, который в последние десять лет все чаще выращивают в Южной Роне и Лангедоке. Его наиболее успешно выращивают в крошечных апелласьонах Шато-Грийе и Кондриё.
Отзывы
Об этом вине еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Подпишитесь на рассылку и получите скидку 20%
Условия акции