франция

Шенен Блан – один из самых универсальных сортов винограда в мире. Из него можно производить большое количество различных типов вин – и сухие, и сладкие, и крепленые, и даже игристые. Chenin Blanc – виноград с очень высокой кислотностью. Не все знают об этой характеристике Шенен Блана, но есть много виноделов,... Подробнее
Французские винные этикетки могут быть невероятно запутанными и непонятными, особенно, для новичка. На них указывается регион производства вина, но не всегда пишется сорт винограда. Зато слова Grand и Premier используются очень часто, «Premier» по-французски это первый», а Grand – великий. И еще есть слово Cru, которое имеет несколько разные значения... Подробнее
Домен де Тара, история которого уходит в XVIII век, располагается на 11 гектарах в самом сердце Регионального Парка Люберон, неподалеку от деревни Руссийон, напротив гор Воклюз и Ванту. Красота этих мест издавна привлекает писателей художников и музыкантов. Именно это место является родиной знаменитых сегодня розовых вин Прованса. ... Подробнее
Что такое Креман, где его производят, какие законодательством установленные правила производства креманов. Апелласьон производства Креман де Бордо и особенности этих игристых виню... Подробнее