Немецкие винные аукционы, выпуск 2021 года
Немецкие винные аукционы, которые проводятся раз в год осенью (в этом году в ноябре), малоизвестны в России. В то время как их слоган звучит примерно так: «Это ваш шанс купить самые лучшие и редкие вина Германии» — и это на 100% правда — мы думаем, что он не полностью раскрывает прекрасные... Подробнее
немецкое вино
Изменения в винном законодательстве Германии
В 2026 году правила Германии в отношении виноделия изменятся. Винное законодательство изменят. 27 января 2021 года парламент Германии принял десятую поправку к немецкому закону о вине от 1971 года. Есть некоторые важные изменения, но, впереди, как всегда, долгий период отсрочки прежде чем новые правила вступят в силу. Новые правила станут обязательными только... Подробнее
Фридрих Беккер: вина, требующие изучения
Мало кто интересуется «новой музыкой», [1] авангардным течением в классической музыке. К примеру, Ансамбль новой музыки Цюриха. Вряд ли, прослушав то или иное музыкальное произведение этого ансамбля, вы поймете его без подготовки. Вы не сможете насладиться этой музыкой, если вы только не знаток и не ценитель этого направления. То же... Подробнее
Дегустация немецких Рислингов Monchhof и Joh. Jos. Christoffel Erben
На этой неделе мы чествовали Рислинг, которому 13 марта исполнилось 586 лет. В рамках празднования Дня Рождения короля белых вин Германии мы провели дегустацию совместно с Philippe Conzen, управляющим и энологом сразу двух поместий — Monchhof и Joh. Jos. Christoffel Erben. В режиме онлайн Филиппе рассказал нам об истории этих двух виноделен... Подробнее
Дегустация рислингов с аукциона Bernkasteler Ring
Дегустация-чемпион по количеству участников, образцов и уровню дегустируемых вин! Самые редкие мозельские Рислинги – Шпетелезе, приобретенные на Аукционе Bernkasteler Ring компанией Винтаж-М. Неподражаемый баланс сладости и кислотности, глубины и длины вкуса. И просто удовольствие от возможности сравнить влияние терруара, погоды и идей винодела на конечный результат в бутылке. Каждое вино уникально: за... Подробнее
Аукционный рислинг — как определить его по бутылке?
Мы много рассказываем об аукционных винах из Германии, но как понять, что Вы приобрели тот самый аукционный рислинг? На самом деле, некоторые производители выпускают вино с одним и тем же названием, этикеткой, но одно будет продаваться на аукционе, а второе обычными способами. Конечно, первое, выставленное на аукцион, будет отличаться тем,... Подробнее
Винодельня Менхоф (Weingut Monchhof) с 1177 года
Mönchhof / Менхоф (дословно – монашеское подворье), бывшее цистерцианское аббатство Himmerod, является одним из старейших виноградников в долине Мозеля. Впервые эти монастырские виноградники в Урциге упоминаются в документах Папы Александра III, датированных 1177 годом. Три столетия спустя монахи построили здесь сводчатые винные погреба, которые используются по сей день. Окончательно строительство монастырского... Подробнее
Фридрих Беккер — его Величество, король красных вин: Пино Нуар
Цель винодельни Weingut Friedrich Becker достаточно проста и амбициозна - создавать лучшие вина со своего уникального терруара. Рассказываем, как им это удается.... Подробнее
10 винтажей лучших немецких рислингов: Wittmann
Перевод статьи Winespactator by Алекс Зечевич от 4 декабря 2019 года, где он делится своими неслепыми дегустационными заметками о винах Виттманна.... Подробнее
В центре внимания Шпетбургундер (Spatburgunder)
В Германии Пино Нуар носит название Шпетбургундер (Spatburgunder). Мы публикуем статью о немецком Пино Нуаре по материалам сайта Decanter.... Подробнее