Peter Lauer Reserve Riesling Sekt

Петер Лауэр Резерв Рислинг Зект
Собственный импорт
Рислинг
94JS James Suckling Рейтинг известного американского винного критика и журналиста
Vivino Винный рейтинг сайта vivino.com
Гастрономические сочетания Вино не рекомендуется в качестве аперитива, а скорее для сопровождения блюд из белого мяса или к вегетарианскими блюдам с восточными специями, идеально к пряным зрелым сырам.
Peter Lauer Reserve Riesling Sekt
Петер Лауэр Резерв Рислинг Зект
кэшбэк 5%
24 150

Германия

Подробно

Страна
Регион
Производитель
Виноград
Описание

Дегустационные характеристики:
Сложный букет с оттенками дыма, бекона и торфа, а также тонкими графитовыми нотами и минеральными оттенками. Великолепное солоноватое послевкусие. Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из белого мяса в большом бокале бургундского вина.

Выдержка:
30 лет на осадке в бутылке.

Особенности производства:
Этот зект - игристое вино, сделанное традиционным шампанским методом.

Интересные факты:
На реке Саар производство игристого вина по классическому шампанскому методу имеет более чем 100-летнюю традицию. Sekt Reserve характеризуется более длительным процессом созревания. Он остается на осадке в течение нескольких десятилетий. За это время развивается интенсивный и элегантный аромат специй, орехов и сухофруктов, который нравится многим любителям шампанского. Длительная выдержка на осадке дает особый эффект: Десятилетия хранения в бутылках не приводят к усталости вина, потому что дрожжи внутри защищают игристое вино от окисления. Дрожжи удаляются непосредственно перед розливом. Дата дегоржажа указывается на каждой этикетке вместе с винтажом.

Награды:
James Suckling 94/100

производитель Петер Лауэр
Weingut Peter Lauer – семейная винодельня в пятом поколении в Айле с историей, длинной в 180 лет. С 2013 года Peter Lauer является членом VDP. Здесь используют методы органического виноградарства. Долина Саар находится относительно высоко над уровнем моря. Лозы здесь растут на высоте до 350 метров.
регион Мозель
Мозель — самый известный из 13 официальных винодельческих регионов Германии, а также третий по объему производства. Как и во многих регионах Германии, он больше всего ассоциируется с винами из сорта винограда Рислинг.
виноград Рислинг
Две вершины Рислинга — это его интенсивный аромат и пронзительная хрустящая кислотность, которую ему удается сохранить даже при высокой степени спелости. В Германии Рислинг составляет около 20% от всех виноградников, но при этом производит лучшие вина.
Отзывы
Об этом вине еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Подпишитесь на рассылку и получите скидку 20%
Условия акции