В корзине 2 шт.
на сумму 20688руб.

Emrich-Schonleber / Эмрих-Шёнлебер

Первое упоминание о семье Шонлебер, как о виноградарях, датировано серединой 18 века. Но до 1960 года семейство Шонлебер занималось и виноградарством, и животноводством, и сельским хозяйством. Все потому что был риск неурожаев и только очень состоятельные семьи могли позволить себе выращивать только виноград. С 1965 по 1985 год Вильгельм Шонлебер, а затем его сын Вернер Шонлебер превратили это поместье в полностью виноградарское производство, увеличив площадь виноградников с 2 до 10 гектаров. В 1991 году, благодаря растущему количеству виноградников Рислинга, и постоянной работой над разнообразием виноградников, поместье Шонлебер впервые вошло в список «100 лучших виноделен Германии» (согласно журналу DM) под руководством Вернера Шенлебера. В 1994 году их виноградники стала членом ВДП, старейшей в мире ассоциации элитных винодельческих хозяйств. Сегодня сегодня семье Шонлибер принадлежит уже 20 гектаров виноградников. Рислинг в настоящее время составляет 85% всех лоз, оставшиеся 15% занимают Граубургундер (Пино Гри) и Вайсбургундер (Пино Блан). Вернер и Фрэнк Шенлебер достигли вершины своей профессии. Ведущие винные гиды Германии единодушно оценивают Weingut Emrich-Schönleber как винодельню мирового класса. По мнению Р.Паркера: «С 1994 года семья Schönleber делает все возможное на 5 га собственных виноградников в самой крутой части Halenberg. Этим они заслужили репутацию одного из ведущих производителей Рислинга не только в долине Наэ, но во всей Германии.» Гора Монцинген находится на западе винодельческого района Наэ. В целом здесь относительно холодный климат для виноградарства, но виноградники Эмрих-Шонлебер, расположенные на крутом склоне (до 70%) на высоте от 160 до 250 метров над уровнем моря, имеющие южную экспозицию, обилие солнечного света (в среднем 1900 часов в год), каменистые почвы и, соответственно, собственный теплый микроклимат, получили большое преимущество для производства высококачественных вин. На самой вершине Монцингена располагаются виноградники Halenberg (Халенберг) и Frühlingsplätzchen (Фрюхлингшлатчен), имеющие статус VDP.GROSSE LAGE (эквивалент Grand Cru в Бургундии). Это лучшие земельные участки, они были обозначены на прусской налоговой карте 1901 года как особо ценные, и который продолжают производить великолепные вина по сей день. Halenberg (Халенберг) - интенсивная минеральность. Самый маленький виноградник в Монцинген. Почвы Халенберга состоят из каменистого голубого сланца и кварцита, которые летом заставляют лозы бороться за каждую каплю воды. В результате ягод на этом винограднике созревает меньше, но они обладают особенно изысканным концентрированным ароматом, проявляющимся в вине запахом грейпфрута и других экзотических фруктов. Вина из этих ягод имеют особенную минеральность и соленость. Со временем он приобретает характерный пряный вкус. Frühlingsplätzchen (Фрюхлингшлатчен) - утонченная элегантность. Виноградник имеет южную экспозицию и 70% уклона. Поэтому неудивительно, что снег здесь тает быстро, и что весна в первую очередь приходит на этот виноградник. Его почвы состоят в основном из красного сланца и гравия, перемежающихся с красными суглинками (Rotliegend). Даже в молодом возрасте вина с Frühlingsplätzchen покоряют своим игривым, по-весеннему фруктовым характером. Их аромат насыщен персиком и спелым яблоком в обрамлении тонких травяных нот. Выдержка дают возможность проявится минеральности в этих винах.
9 предложений
Сортировка по цене: