Chateau Fontis / Шато Фонтис

10 га виноградников Шато Фонтис расположены на гравийных почвах в самой высокой части Медока. Нынешний владелец Vincent Boivert приобрел Шато Фонтис в 1995 году, с тех пор оно ежегодно упоминается во всех винных справочниках и получает высокие рейтинги винных экспертов. Объем производства 30 000 бутылок в год. 
Сбор урожая производится исключительно вручную с последующей ручной сортировкой на столе. После традиционной винификации при контролируемой температуре вино выдерживается 18-20 месяцев в дубовых бочках, четверть которых обновляется ежегодно.