Корзина пуста

Виста Алегре

Vista Alegre
винтажный ЛБ, 20%, 0.75 л
Собственный импорт
Сорта винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Амарела, Сожау, Тинта Баррока, Тинта Као
Температура сервировки: 16℃ - 18℃
Гастрономические сочетания: Подавать десертам из красных фруктов и черного шоколада, не менее интересно сочетание с хамоном и выдержанными сырами.
Виста Алегре
Vista Alegre
2 688   кэшбэк 5%
Описание
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного рубинового цвета с ярким фруктовым букетом чернослива и вишни и нотами черного шоколада. Тонкость этих запахов делает вино элегантным. Очень ароматное, плотное, но изящное во рту, оно оставляет длинное мягкое послевкусие. По мере хранения в бутылке может образоваться естественный осадок, поэтому перед подачей вино должно быть декантировано. При хранении в благоприятных условиях этот винтаж имеет 20-летний потенциал выдержки.
Гастрономия:
Подавать десертам из красных фруктов и черного шоколада, не менее интересно сочетание с хамоном и выдержанными сырами.
Виноградники:
Возраст лоз более 80 лет, южная экспозиция.
Выдержка:
5 лет в больших дубовых бочках.
Особенности производства:
Портвейн LBV (поздно бутилированный винтаж) производится из тщательно отобранного винограда одного года урожая в имении Quinta da Vista Alegre только в исключительные годы. С винограда частично снимается кожица, затем его давят ногами в традиционных каменных лагарах. Брожение проходит при установленном температурном режиме. Затем брожение прерывают, добавляя в сусло виноградный спирт. Это традиционный LBV, разлитый в бутылки без предварительной фильтрации после 5-летней выдержки в бочках.
Награды:
Серебряная медаль “International Wine Challenge 2018" – Лондон
Серебряная медаль “Les Citadelles du vin 2015" – Франция
Золотая медаль Vinalies Internationales - 2016, Париж
Бронзовая медаль International Wine & Spirits Competition 2016, Лондон
Золотая медаль “AWC VIENNA 2014” Австрия
Бронзовая медаль International Wine & Spirits Competition 2015, Лондон
Бронзовая медаль Decanter World Wine Awards 2014, Лондон
Описание производителя

Виста Алегре / Vista Alegre


Португальская компания VALLEGRE - Port Wines, SA принадлежит владельцам на протяжении пяти поколений. Их старинный род занимается производством высококачественных портвейнов и вин Дору DOC в долине реки Дору. Офис компании расположен в поместье Quinta da Vista Alegre, расположенном на правом берегу реки Дору, между устьями Рио Пиньао и Ковас-ду-Дору. VALLEGRE, бережно сохраняя полученные знания и опыт, является современной и динамично развивающейся компанией, которая стремится производить вина и портвейны высшего качества. Виноградники компании занимают 55 га. Поместье расположено на правом берегу реки Дору. Выращиваемые сорта винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Сожау, Тинта Баррока, Тинта Као, а также некоторые другие традиционные местные сорта. Возраст самых старых виноградных лоз – более 80 лет. Другие лозы были посажены 25 лет назад, когда произошла реорганизация хозяйства. Поместье QUINTA da VISTA ALEGRE расположено исключительно удачно: виноградники размещены на южной стороне на высоте 250 м, что способствует прекрасному созреванию ягод. Кроме того, всем виноградникам поместья был присвоен разряд «А». (Каждому винограднику порто в зависимости от сорта винограда, качества почвы и ряда других факторов присваивается определенный разряд - от «А» до «F». Этим занимается Casa do Douro, организация по контролю качества, которая основывается на данных, предоставляемых Instituto do Vinho do Porto). Считается, что своим именем компания обязана потрясающим панорамам долины реки Дору, ведь Vista Alegre дословно переводится с португальского как «радостный вид». В хозяйстве до сих пор используются старинные каменные винные прессы, которые были улучшены. VALLEGRE производит с их помощью винтажные портвейны и LBV. Регион Дору является старейшим регионом мира, где контролируется производство вин. В 1756 г. премьер-министр Португалии маркиз Себастьян Жозе де Помбаль определил его границы. В 2001 г. регион Дору признали частью Всемирного наследия ЮНЕСКО.