Дегустационные характеристики:
Глубокий янтарный цвет. Аромат пряный, интенсивный с оттенками табачных листьев, апельсиновой цедры, сушеных персиков и старого дерева с благородными нотами рансьо. Вкус очень округлый солоновато-сухой с высокой освежающей кислотностью. Пикантно-острое вино, оставляющее длительное послевкусие с оттенками тостов и табака и ощущение чувственного удовольствия. Marques de Poley Amontillado Convento Seleccion, 1952 философское вино, сделанное для небольших глотков и длительных посиделок.
Виноградники:
Почва Альбариса.
Выдержка:
После 10-летней выдержка под флором, Фино подвергается оксидативному созреванию в старой бочке из американского дуба в общей сложности 69 года до бутилирования.
Интересные факты:
Подается холодным в широком бокале.
Награды:
Robert Parker 98/100