Корзина пуста

Мюскаде Севр э Мен cюр ли АОС Юше Ле Гранд Фиф старая лоза

Muscadet Sevre et Maine sur lie АОС Huchet Le Grand Fief vieille vigne
белое, сухое, 12%, 0.75 л
Эксклюзивный Поставщик Бренда
Собственный импорт
87 WI
Рейтинг WineIncognito
Сорта винограда: Мелонь де Бургонь
Температура сервировки: 10℃ - 12℃
Гастрономические сочетания: Является идеальным дополнением к устрицам, мидиям, морепродуктам и любым рыбным блюдам, а также прекрасно подойдет в качестве аперитива перед едой.
Мюскаде Севр э Мен cюр ли АОС Юше Ле Гранд Фиф старая лоза
Muscadet Sevre et Maine sur lie АОС Huchet Le Grand Fief vieille vigne
945  
Описание
Дегустационные характеристики:
Вино светло-золотистого цвета, с ароматом белых цветов и луговых трав, с еле уловимым ароматом моря и очень освежающим вкусом, в котором ощущаются минеральность и нотки свежего винограда.
Гастрономия:
Является идеальным дополнением к устрицам, мидиям, морепродуктам и любым рыбным блюдам, а также прекрасно подойдет в качестве аперитива перед едой.
Виноградники:
Виноградник расположен на вершине холма рядом с рекой Мен, откуда и название апелласьона «Севр и Мен». Неповторимый терруар - гранитный, таких земель не более 4% на всей территории региона Мюскаде. Виноградник старый, лозам Мелон де Бургонь уже более 50 лет.
Выдержка:
Sur lie - выдержка на осадке
Особенности производства:
Производится не более 120 000 бутылок в год.
Интересные факты:
Le Grand Fief дословно переводится как «Большое имение». Вино награждено множеством золотых медалей: на конкурсах Concours General Agricole Paris, Challenge international Blaye-Bourg, Val de Loire и т.д. Гид Bettane & Desseauve в 2015 году назвал Жереми Юше виноделом года.
Награды:
Бронзовая медаль – конкурс Ligers 2015 (г. Анже, Долина Луары)
Описание производителя

Юше / Huchet


Жереми взял на себя управление фамильным поместьем, принадлежавшем 3 поколениям его семьи, в 2001 году. Его винодельня расположена в бывшем средневековом монастыре. Сегодня виноградник делится на 4 терруара:
Domaine de la Chauvinière, на вершине Кото-де-ла-Мэн, в Гранитном замке Тебо.
Clos des Montys на холме Goulaine.
Замок Бретеш на склоне Севра.
Темплри холм рядом с Гранит де Клиссон.
98% посадок занимает Melon Blanc, Джереми считает очень важным винифицировать виноград с каждого типа почвы отдельно, чтобы выразить лучшую почву в своих винах Мюскаде.
50% земли занято под органическое сельское хозяйство. Натуральные дрожжи, передовые технологии, ручной сбор урожая, длительная выдержка на осадке в подземных чанах и бетоне являются частью философии производства винодела.