Haut-Medoc АОС Chateau Cambon La Pelouse Cru Bourgeois

О-Медок АОС Шато Камбон ля Пелуз Крю Буржуа
Cru Bourgeois
Собственный импорт
Био-вино
Мерло 55%, Каберне Совиньон 41%, Пти Вердо 4%
89WE Wine Enthusiast Рейтинг уважаемого американского журнала
Vivino Винный рейтинг сайта vivino.com
Пить Jancis Robinson рекомендует употребить с 2017 г. до 2022 г.
Гастрономические сочетания Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Температура сервировки 19°C - 20°C
Haut-Medoc АОС Chateau Cambon La Pelouse Cru Bourgeois
О-Медок АОС Шато Камбон ля Пелуз Крю Буржуа
кэшбэк 5%
4 200

Франция

Подробно

Страна
Регион
Апелласьон
Производитель
Описание

Дегустационные характеристики:
Вино блестящего темно-рубинового цвета. Глубокий и элегантный аромат сочетает в себе фруктовые и минеральные тона. Плотный и выразительный вкус отражает палитру ароматов, дополняя их соблазнительной полнотой.

Виноградники:
Лозы Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо растут на традиционных для Медока гравийно-песчаных почвах. Средний возраст лоз 35 лет.

Выдержка:
Выдерживается в дубовых бочках 12-15 месяцев в дубовых барриках, половина из которых – новые, половина – второго использования.

Особенности производства:
После ручной сортировки виноград направляется на холодную мацерацию при 6°C в течение 5-7 дней для максимальной экстракции вкуса и аромата, затем, после алкогольной ферментации в терморегулируемых чанах с последующим настаиванием вина в течение 28 дней.

Интересные факты:
С 2018 года вино имеет сертификат HWE (Haute Valeur Environnementale / Высокая экологичность).

Награды:
R. Parker 85-86/100
Wine Spectator 86/100
Wine Enthusiast 89/100
Decanter 86/100
J.Robinson 16/20

производитель Шато Камбон ля Пелуз
40 га виноградников Шато Камбон ля Пелуз расположены рядом с одними из самых престижных замков Марго: Кантенак Браун, Жискур, Бран-Кантенак, а также с Ла Лагун и Кантемерль.
регион Бордо
Бордо – это центр винного мира. В этом регионе находится 10 000 производителей вина и 57 аппелласьонов (AOC). В настоящее время красное вино составляет 88% вин Бордо. Лучшие вина Бордо продаются en primeur в конце весны после сбора урожая, примерно за два года до того, как вина будут готовы к бутилированию.
виноград Мерло
Виноград, широко выращиваемый в Бордо, и сорт, который в последнее десятилетие неуклонно распространяется по всему миру. Мерло адаптируется к большинству почв и относительно прост в выращивании.
Отзывы
Об этом вине еще никто не оставил отзыв. Будьте первым!
Подпишитесь на рассылку и получите скидку 20%
Условия акции