Дегустационные характеристики:
Вино светло-золотистого цвета. Открывается букетом из свежих, цитрусовых ароматов белых цветов. Выразительный и приятный вкус, мощный и гибкий. Во вкусе ноты белых и цитрусовых фруктов, цветов и спелой груши. Вкус сухой, приятный, гармоничный, с хорошей структурой. Это чрезвычайно сбалансированное вино с особым букетом и элегантностью. Послевкусие долгое и освежающее.
Виноградники:
Виноградники Cantine Monfort где выращивается Пино Гриджио, лежат у подножия холмов возле Тренто и Лависа на высоте 300 метров над уровнем моря, в хорошо проветриваемом и песчаном грунте.
Выдержка:
В стальных чанах.
Интересные факты:
В Трентино сорт Пино Гриджио нашел свое идеальное место обитания, поскольку это самая большая область производства этого винограда в Италии. Название Terre del Fohn происходит от «Fohn», теплого и сухого ветра, который дует вдоль подветренной стороны горы. Благодаря особому микроклимату, на который положительно влияет Fohn, виноградная лоза находит плодородную почву для производства винограда с большим потенциалом.
Награды:
Commended - International Wine Challenge
2016 г.у. - Decanter World Wine Awards.