Дегустационные характеристики:
Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отблеском. В аромате открываются ноты вишни, ванили и черной смородиной. Мощный и строгий вкус, танинный и сухой, с послевкусием ежевики и сладкого табака.
Виноградники:
20-летние лозы расположены в Кастеллина-ин-Кьянти, на холме Паронца. В основном глинистая почва.
Выдержка:
18 месяцев в бочках из французского дуба, 6 месяцев в больших бочках из славонского дуба, после минимум 12 месяцев в бутылке.
Особенности производства:
Вино производится из винограда с отдельного виноградника “Паронца”. Низкая производительность виноградника, ручной сбор урожая, тщательная сортировка ягод, традиционная винификация с температурным контролем.
Награды:
Wine Spectator 90/100
Серебряная медаль “INTERNATIONAL WINE CHALLENGE” - 2014
Золотая медаль Gilbert & Gaillard 2015 93 / 100